Granja de conejos en Ngozi

Este proyecto de emprendimiento consiste en la creación de una granja de cría de conejos en Ngozi, Burundi con el objetivo de poner solución a dos problemas graves a los que se enfrenta la comunidad: (i) la producción de carne de conejo para contribuir a reducir la escasez de oferta y a estabilizar los precios, debido a las restricciones al pastoreo libre vacas y cabras, y (ii) la producción de fertilizante natural (estiércol) para los agricultores, lo cual se revela fundamental para la comunidad pues más del 90% de la población depende de la agricultura, pero la disponibilidad de fertilizante orgánico es insuficiente para sostener la producción.

 La cría de conejos es una muy buena solución a estos problemas porque los conejos son fáciles de alimentar y además, se reproducen y crecen rápidamente, lo que garantiza tanto una producción continua de fertilizante como un suministro estable de carne.

Hemos decidido lanzar este proyecto en Ngozi pues se trata de una ciudad periurbana, estratégicamente ubicada para aprovechar tanto las dinámicas rurales como urbanas. Además, ofrece fácil acceso a pienso, vacunas y brinda un entorno cómodo para los conejos y sus cuidadores. Además, los precios de la carne de conejo en Ngozi son atractivos, pues hay una fuerte demanda de los vendedores de carne de conejo en mercados, restaurantes, hoteles, así como agricultores interesados en fertilizante orgánico.

 Cabe señalar que los beneficios obtenidos con este proyecto se destinarán íntegramente a ayudar a la casa de las Misioneras de la Caridad de Madre Teresa de Calcuta en Kirundo, al norte de Burundi.